Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-7 из 7.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2013Сосиски «Особливі» (Патент на винахід № 102000)Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Ребець, Ростислав Борисович
2016Evaluation of the biochemical activity of lactose-fermenting yeast Kluyveromyces lactis for whey and apple pectin mixture fermentationChepel, Natalia; Grek, Olena; Krasulya, Olena
2012Сосиски “Класичні” (Патент на винахід № 99397)Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Ребець, Ростислав Борисович
2011Спосіб виробництва білкового заварного крему (Патент на корисну модель № 56648)Мельничук, Ольга Василівна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Осипенко, Уляна Сергіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2016Study of lactose–fermenting yeasts kluyveromyces lactis for whey and apple pectin mixture fermentationGrek, Olena; Chepel, Natalia; Krasulya, Olena
2013Варена ковбаса «Дієтична» (Патент на корисну модель № 80657)Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Мензелевський, Євген Володимирович
2013Використання целюлолітичних ферментних препаратів для отримання яблучного пектинуОмельчук, Євген Олександрович; Красінько, Вікторія Олегівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Сирчин, Сергій