Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Про можливість використання порошків із рослинної сировини для збагачення вершкових та білкових кремів
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Возненко, Марина Андріівна
2006
Спосіб збагачення вершкового масла (Патент на корисну модель № 12368)
Українець, Анатолій Іванович
;
Снежкін, Юрій Федорович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2017
Дослідження мікроструктури модельних систем кондитерського напівфабрикату з порошком з банану
Янчик, Марія Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Янчик, Олена Петрівна
2017
Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на винахід № 115499 UA)
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Янчик, Марія Володимирівна
;
Драненко, Оксана Володимирівна
;
Стахурська, Лілія Вацлавівна
2015
Склад низькокалорійного соусу (Патент на корисну модель № 101709)
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ясюченко, Олександр Сергійович
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2015
Дослідження відновлюючої та емульгуючої здатностей овочевих і фруктових порошків
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Ясюченко, Олександр Сергійович
;
Дрозд, Наталія Володимирівна
2016
Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на корисну модель № 112245 UA)
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Янчик, Марія Володимирівна
;
Драненко, Оксана Володимирівна
;
Стахурська, Лілія Вацлавівна
2016
Вивчення перерозподілу форм зв’язків вологи у помадній масі, збагаченій порошком із банану
Янчик, Марія Володимирівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Янчик, Олена Петрівна
2015
Визначення показників якості кондитерського напівфабрикату з порошком з банану
Янчик, Марія Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Янчик, Олена Петрівна
2017
Development of the custard recipe using confectionery semifinished product with banana powder
Ianchyk, Mariia
;
Niemirich, Oleksandra
;
Kliargeliia (Karputina), Daria
;
Yanchyk, Olena
Discover
Author
6
Нєміріч, Олександра Володимирівна
5
Янчик, Марія Володимирівна
4
Вашека, Оксана Миколаївна
3
Гавриш, Андрій Володимирович
3
Янчик, Олена Петрівна
2
Драненко, Оксана Володимирівна
2
Петруша, Оксана Олександрівна
2
Стахурська, Лілія Вацлавівна
2
Ясюченко, Олександр Сергійович
1
Ianchyk, Mariia
.
next >
Subject
8
кафедра експертизи харчових проду...
8
кафедра технології ресторанної і ...
4
кондитерський напівфабрикат
3
порошок з банану
3
порошок із банану
2
confectionery semi-finished
2
confectionery semi-finished product
2
dispersion
2
дисперсність
2
порошок банану
.
next >
Date issued
9
2010 - 2017
1
2006 - 2009
Has File(s)
10
true