Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Сдобные хлебобулочные изделия с молоком и кисломолочными продуктами
Букшина, Людмила Семеновна
;
Волощук, Галина Ивановна
1989
Формование песочных пирожных с начинкой
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Сысоев, Иван Аверьянович
;
Горбунов, Владимир Степанович
;
Сухий, Леонид Александрович
;
Малиновский, Виталий Васильевич
;
Зубач, Леонид Ульянович
;
Старунь, Светлана Васильевна
2013
Перспективи використання журавлини при приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних виробів
Сивній, Іванна Іванівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013
Confectionery technology for patients with diabetes and celiac disease
Dorohovich, Victoriya
;
Lazorenko, Natalia
;
Mykhailova, Nelia
2013
Безглютенові борошняні кондитерські вироби
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Лазоренко, Наталія Петрівна
2017
Розроблення кондитерських виробів зниженої калорійності – актуальне завдання кондитерської галузі
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2020
Використання нетрадиційної рослинної сировини для збагачення борошняних кондитерських виробів
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2021
Використання нетрадиційної рослинної сировини у технологіях виробництва борошняних кондитерських виробів функціонального призначення
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
Discover
Author
2
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2
Дорохович, Вікторія Віталіївна
1
Dorohovich, Victoriya
1
Lazorenko, Natalia
1
Mykhailova, Nelia
1
Букшина, Людмила Семеновна
1
Волощук, Галина Ивановна
1
Горбунов, Владимир Степанович
1
Дорохович, Антонелла Николаевна
1
Зубач, Леонид Ульянович
.
next >
Subject
6
кафедра технології хлібопекарськи...
5
кекси
3
biscuits
2
celiac disease
2
muffins
2
бісквіти
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
кафедра технології харчування та ...
2
пирожные
2
тістечка
.
next >
Date issued
2
2020 - 2021
5
2010 - 2019
1
1989 - 1989
Has File(s)
8
true