Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Використання принципів харчової комбінаторики для створення заморожених плодово-ягідних сумішей
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2010
Функціональна роль каротиноїдів та особливості їх використання у харчових технологіях
Сімахіна, Галина Олександрівна
2013
Необхідність обґрунтування технології напівфабрикатів м'ясомістких кулінарних
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гередчук, Аліна Михайлівна
2009
Вплив освітлення на пігментний склад та продуктивність спіруліни
Котинський, Андрій Валерійович
;
Салюк, Анатолій Іванович
;
Паливода, К. О.
2017
Інноваційні рішення у виробництві концентрованих овочевих соків
Яременко, Ольга
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Вальчук, Андрій Олегович
2014
Сучасні способи вилучення каротиноїдів із рослинних джерел
Павленко, Катерина Андріївна
;
Волосецька, Мар`яна Василівна
;
Бондаренко, Світлана Петрівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
2015
Отримання харчових барвників з лушпиння цибулі з підвищеним вмістом каротиноїдів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Ярош, Катерина Олександрівна
2015
Удосконалення технології сушіння гарбуза
Бессараб, Олександр Семенович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
2015
Дослідження механізму взаємодії овочевих кріопаст з компонентами макаронного тіста
Гревцева, Наталія Вячеславівна
;
Набоков, Дмитро Олександрович
2019
Визначення впливу попередньої обробки томатів на зміни комплексу каротиноїдів томатної сировини
Баженова, Надія Андріївна
;
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
Discover
Author
4
Бессараб, Олександр Семенович
3
Бендерська (Дущак), Ольга Вячесла...
3
Сімахіна, Галина Олександрівна
2
Левківська (Музика), Тетяна Микол...
1
Баженова, Надія Андріївна
1
Бандуренко, Галина Михайлівна
1
Бондаренко, Світлана Петрівна
1
Вальчук, Андрій Олегович
1
Волосецька, Мар`яна Василівна
1
Гередчук, Аліна Михайлівна
.
next >
Subject
12
каротиноїди
5
кафедра технології консервування
3
tomatoes
3
кафедра технології оздоровчих про...
3
томати
2
food coloring
2
pumpkin
2
sauce
2
seeds
2
гарбуз
.
next >
Date issued
1
2020 - 2021
10
2010 - 2019
1
2009 - 2009
Has File(s)
12
true