Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Мікробіологія молока і молочних продуктів: Конспект лекцій
Шевченко, Анатолій Маркович
;
Антонюк, Марія Миколаївна
2006
Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення «Темп» для твердих сичужних сирів з високою температурою другого нагрівання (Патент на винахід № 74753)
Кігель, Наталя Федорівна
;
Шульга, Наталія Михайлівна
;
Боднарчук, Оксана Василівна
2008
Штам бактерій Lactobacillus acidophilus, що використовується у виробництві заквашу вальних культур для сичужних сирів (Патент на винахід № 91417)
Кігель, Наталя Федорівна
;
Шульга, Наталія Михайлівна
2008
Штам бактерій Lactobacillus casei ssp. Rhamnosus, що використовується у виробництві заквашувальних культур для твердих і напівтвердих сичужних сирів (Патент на винахід № 85149)
Кігель, Наталя Федорівна
;
Шульга, Наталія Михайлівна
2006
Штам бактерій Lactobacillus helveticus, що використовується у виробництві заквашувальних культур для твердих сичужних сирів (Патент на винахід № 76906)
Кігель, Наталя Федорівна
;
Шульга, Наталія Михайлівна
;
Боднарчук, Оксана Василівна
2008
Відбір штамів мікроорганізмів для сироробства за стійкістю до інгібіторів у молоці
Шульга, Наталія Михайлівна
;
Кігель, Наталя Федорівна
Просмотр
Автор
5
Кігель, Наталя Федорівна
5
Шульга, Наталія Михайлівна
2
Боднарчук, Оксана Василівна
1
Антонюк, Марія Миколаївна
1
Шевченко, Анатолій Маркович
Тема
6
кафедра біотехнології і мікробіол...
6
сироробство
4
ferment
4
technological factors
4
закваска
4
технологічні фактори
3
culture of bacteria
3
сыроделие
3
технологические факторы
3
штам бактерій
.
дальше >
по дате выпуска
3
2008
2
2006
1
2007
Has File(s)
6
true