Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 13 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Спосіб виробництва крекеру «Лісовий подих» (Патент на корисну модель № 127289)Дзигар, Ольга Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2018Спосіб виробництва крекеру «Таємниця» (Патент на корисну модель № 128152)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна
2015Особенности процесса термообработки мучных кондитерских изделийДудко, Сергей Дмитриевич; Оболкина, Вера Ильинична
2014Перспективи використання сушеної рослинної сировини в технології крекеруКравчик, Ірина Євгенівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович
2018Крекер «Лісовий подих» (Патент на корисну модель № 127806)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Букшина, Людмила Семенівна
2018Спосіб виробництва крекеру (Патент на корисну модель № 127291)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Стадник, Тетяна Богданівна
2017Компонентний аналіз монарди двійчастої (Monarda didyma) та її застосування у виробництві пікантних крекерівДзигар, Ольга Олександрівна; Даценко, Анна Володимирівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2019Крекер «Амарантова магія» (Патент на корисну модель № 131267)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Стадник, Тетяна Богданівна
2019Крекер «Амарантове диво» (Патент на корисну модель № 131265)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Стадник, Тетяна Богданівна
2019Крекер «Лісовий подих» (Патент на винахід № 118931)Оболкіна, Віра Іллівна; Дзигар, Ольга Олександрівна; Букшина, Людмила Семенівна