Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Спосіб виробництва кулінарного напівфабрикату для перших страв (Деклараційний патент на винахід № 113903)
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Іллючок, Антон Юрійович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Дитюк, Юлія Сергіївна
2016
Technology of cream soups using innovative culinary semi-finished goods
Vasilenko, Victoria
;
Pushka, Olga
;
Havrysh, Andrey
;
Ishchenko, Tatiana
;
Niemirich, Oleksandra
2016
Інноваційна технологія пюреподібних перших страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Василенко, Вікторія Сергіївна
2017
Инновационная технология пюреобразных первых блюд
Пушка, Ольга Сергеевна
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Немирич, Александра Владимировна
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
2016
Перспективи використання кулінарних напівфабрикатів у технології перших страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Патичук, Вадим Петрович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2016
Дослідження емульгуючої здатності крохмалів для кулінарного напівфабрикату пюреподібних перших страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Патичук, Вадим Петрович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2015
Рецептурний склад кулінарного напівфабрикату для пюреподібних перших страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Іллючок, Антон Юрійович
Просмотр
Автор
5
Пушка, Ольга Сергіївна
4
Гавриш, Андрій Володимирович
3
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2
Патичук, Вадим Петрович
2
Іллючок, Антон Юрійович
1
Havrysh, Andrey
1
Ishchenko, Tatiana
1
Niemirich, Oleksandra
1
Pushka, Olga
1
Vasilenko, Victoria
.
дальше >
Тема
7
кафедра готельно-ресторанної справи
6
кулінарний напівфабрикат
3
soup
3
technology
3
суп-пюре
3
технологія
2
first courses
2
кулинарный полуфабрикат
2
перші страви
2
технология
.
дальше >
по дате выпуска
4
2016
2
2017
1
2015
Has File(s)
7
true