Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Дериватографический анализ грибов вешенки и шампиньонов в процессе их сушки
Зинченко, Инна Николаевна
;
Терлецкая, Вита Альбертовна
2009
Дослідження процесів сушіння та форм зв’язку вологи у макаронному тісті із структуроутворювачами
Паливода, Світлана Дмитрівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
1999
Вплив овочевих порошків на кінетику і режими сушіння макаронних виробів
Волощук, Галина Іванівна
;
Кочура, Н. М.
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2015
Розроблення раціональних режимів термічного оброблення зернових продуктів у технології сухих сніданків для військовослужбовців
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Терлецька, Віта Альбертівна
2013
Дослідження зміни форм зв’язку вологи під час сушіння екстракту чаю зеленого
Рубанка, Катерина Володимирівна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Зінченко, Інна Миколаївна
1997
Влияние пищевых добавок на формы связи воды в макаронном тесте
Ширкунова, Елена Валерьевна
;
Волощук, Галина Ивановна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
1998
Влияние пектинсодержащих добавок на формы связи воды в макаронном тесте
Волощук, Галина Ивановна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
Просмотр
Автор
2
Волощук, Галина Ивановна
2
Зінченко, Інна Миколаївна
2
Манк, Валерий Вениаминович
2
Терлецька, Віта Альбертівна
2
Юрчак, Вера Гавриловна
2
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Зинченко, Инна Николаевна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Кочура, Н. М.
.
дальше >
Тема
7
кафедра технології хлібопекарськи...
4
дериватограми
3
macaroni dough
3
дериватограммы
2
pectin
2
water bond forms
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
макаронное тесто
2
пектин
1
agaricus bisporus
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2015
1
2000 - 2009
3
1997 - 1999
Has File(s)
7
true