Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 14 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Дослідження впливу летких фенолів на аромат червоних столових винБілько, Марина Володимирівна
2002Нові державні стандарти на спирт етиловий ректифікованийМіхненко, Євгеній Олександрович; Кизюн, Григорій Олександрович; Міщенко, Олексій Семенович; Нагурна, Ніна Анатоліївна; Дрeмлюга, Катерина Василівна; Янкова, Н. М.; Мельник, Людмила Миколаївна
2003Дослідження структури і кількісний аналіз функціональних груп модифікованих крохмалівМельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Руденко, Віра Михайлівна; Бовсуновська, О. Б.
2001Некоторые подходы к оценке сортового аромата столовых виноматериаловБилько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна; Гержикова, Виктория Григорьевна
2000Зависимость аромата столовых виноматериалов от условий проведения спиртового брожения виноградного суслаБилько, Марина Владимировна; Гержикова, Виктория Григорьевна; Курочкин, А. Ю.; Бабакина, Элла Леонидовна
2004Адсорбция эфиров из спиртовых растворов природными сорбентамиТкачук, Наталья Андреевна; Мельник, Людмила Николаевна; Манк, Валерий Вениаминович
2002Исследование сортового аромата столовых виноматериаловБилько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна; Гержикова, Виктория Григорьевна
2008Некоторые технологические аспекты управления ароматом столовых винБилько, Марина Владимировна; Гержикова, Виктория Григорьевна
2012Спектр веществ, формирующих вкус и аромат пива (часть 2)Хиврич, Борис Иванович; Роздобудько, Борис Валериевич
2007Адсорбція домішок спирту природними сорбентамиМельник, Людмила Миколаївна; Манк, Валерій Веніамінович; Шейко, Таміла Володимирівна