Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1982
Применение β-галактозидазы при переработке сухого обезжиренного молока в хлебопечении
Дробот, Вера Ивановна
;
Кудря, В. О.
;
Щелокова, Ирина Филипповна
1995
Исследование бродильной активности хлебопекарных дрожжей специализированных и спиртовых заводов
Дробот, Вера Ивановна
;
Фалендыш, Наталья Алексеевна
;
Доценко, Виктор Федорович
2000
Оптимізація процесу шампанізації винав присутності агрегативно-стійких дисперсних мінералів
Ковальов, Микола Миколайович
;
Гавриленко, Михайло Миколайович
;
Сумневич, В. Г.
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Гречко, Ніна Яківна
2018
Дослідження процесів зброджування пивного сусла із застосуванням різних штамів дріжджів
Ковч, Аліна Володимирівна
;
Пшенична, Анастасія Олексіївна
;
Руденко, Олександр Юрійович
;
Роздобудько, Борис Валерійович
;
Хіврич, Борис Іванович
2015
Підвищення бродильної активності пивоварних дріжджів за допомогою наноаквахелату цинку
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Яжло, Валентина Сергіївна
;
Каплуненко, Володимир Георгійович
;
Огородник, Юлія Ігорівна
2005
Розроблення способу виробництва сухої комбінованої закваски для технології виробництва квасу
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2012
Вплив різних видів дріжджів на зброджування пивного сусла
Коломієць, Тетяна Сергіївна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Решетняк, Людмила Расуловна
2008
Біотехнологічна оцінка якості хлібопекарських дріжджів вітчизняного виробництва
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Степанюк, І. С.
Просмотр
Автор
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Кошова, Валентина Миколаївна
1
Гавриленко, Михайло Миколайович
1
Гречко, Ніна Яківна
1
Домарецький, Віталій Афанасійович
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Дубковецький, Ігор Володимирович
1
Каплуненко, Володимир Георгійович
1
Ковальов, Микола Миколайович
.
дальше >
Тема
5
бродильна активність
5
кафедра біотехнології продуктів б...
4
бродильная активность
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
сусло
1
baking yeast
1
beer
1
beer yeast
1
chromatography
1
cultivation of microorganisms
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2018
3
2000 - 2009
1
1990 - 1999
1
1982 - 1989
Has File(s)
8
true