Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Термічна обробка зерна рису у технології ферментованого напою
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Нгуен Фіонг Донг
;
Карпюк, Інна Сергіївна
;
Ренейський, Ігор Володимирович
2009
Підвищення біологічної стійкості ферментованих напоїв шляхом НВЧ-оброблення
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Вітряк, Оксана Павлівна
;
Ткаченко, Любов Володимирівна
2017
Вплив концентрату білка на консистенцію напою із молочної сировини
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2014
Функціональний кисломолочний напій
Дацька, Наталія Василівна
;
Бондаренко, Світлана Петрівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
2017
Порівняльна характеристика сортів рису для виробництва ферментованих напоїв
Нгуен Фіонг Донг
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
2017
Ферментированный напиток на основе аглютенового сырья
Нгуен Фионг Донг
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Олейник, Светлана Ивановна
Просмотр
Автор
2
Нгуен Фіонг Донг
2
Олійник, Світлана Іванівна
2
Прибильський, Віталій Леонідович
1
Бондаренко, Світлана Петрівна
1
Вітряк, Оксана Павлівна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дацька, Наталія Василівна
1
Зубченко, Віктор Сергійович
1
Карпюк, Інна Сергіївна
1
Мукоїд, Роман Миколайович
.
дальше >
Тема
3
кафедра біотехнології продуктів б...
3
рис
3
ферментований напій
2
riсe
1
functional food
1
gluten
1
grain
1
heat treatment
1
microwave processing
1
milk protein
.
дальше >
по дате выпуска
3
2017
1
2009
1
2014
1
2016
Has File(s)
6
true