Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-9 of 9 (Search time: 0.007 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2006Стабилизационные системы в мясопродуктах на основе растительного и животного сырья (Часть 2)Пасечный, Василий Николаевич
2003Критерии оценки пищевой ценности мясопродуктовПасечный, Василий Николаевич
2011Роль харчових добавок та їх сприйняття споживачамиТіхонова, Наталія Олександрівна
2014Склад функціональної композиційної суміші для розсолу (Патент на корисну модель № 88973)Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Кундєєва, Галина Олексіївна; Повх, Тетяна Михайлівна; Наріжна, Поліна Вікторівна
2007Дослідження смакових якостей харчових продуктівРябушко, К. А.; Миколів, Тетяна Іванівна
2010Комплексна ресурсозберігаюча переробка моркви з отриманням поліфункціональних харчових добавокБандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Безусов, Анатолій Тимофійович
2006Варені ковбаси. На першому місці якістьПасічний, Василь Миколайович; Пампура, Тетяна Вікторівна
2015Використання харчових добавок для виробництва алкогольної продукціїКушлак, Антон Сергійович; Кузьмін, Олег Володимирович
2015Використання трав у лікеро-горілчаному виробництвіКушлак, Антон Сергійович; Кузьмін, Олег Володимирович