Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-9 of 9 (Search time: 0.005 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2003Нові напої з рослинної сировиниЧаварга, Оксана Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович; Домарецький, Віталій Афанасійович
2009Технологія напоїв із плодово-ягідної сировини : конспект лекційКуц, Анатолій Михайлович
2019Аналіз сучасного асортименту солодких стравЗарешнюк, Валентина Вадимівна; Корецька, Ірина Львівна
2020Технологічно-апаратурне вдосконалення процесів виробництва купажованих плодово-ягідних напівфабрикатівМихайлов, Валерій Михайлович; Загорулько, Олексій Євгенович; Загорулько, Андрій Миколайович; Касабова, Катерина Рубенівна
2018Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якостіЧеревко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Загорулько, Олексій Євгенович; Загорулько, Андрій Миколайович
2020Характеристика ресурсних складових інноваційного підприємства з виробництва заморожених плодів і ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Литвинець, Лариса Федорівна
2020Розроблення рецептур желейних цукерок на основі плодово-ягідної та овочевої сировиниГромик, Тетяна; Самарська, Вікторія; Ясінська, Ірина Леонідівна
2019Заморожені плодово-ягідні напівфабрикати: якість, ефективність, безпека: монографіяУкраїнець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2021Вдосконалення технології самбуків з використанням плодово-ягідного купажного напівфабрикатуПольовик, Володимир Вікторович