Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Обґрунтування вибору складу фруктового наповнювача для виробництва сиркового десерту
Добротворська, Ірина Всеволодівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2011
Склад фруктової начинки для хлібобулочних виробів (Патент на корисну модель № 66017)
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Лявинець, Георгій Михайлович
2012
Способи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2013
Розроблення рецептури фруктової начинки для коекструзійних виробів
Лисий, Олександр Віталійович
2014
Сухі сніданки коекструзійної технології
Бур'ян, Олександр
;
Дрьомін, О. І.
;
Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2013
Исследование фруктовой начинки для коэкструзионных изделий
Лысый, Александр Витальевич
;
Запотоцкая (Герасименко), Елена Васильевна
;
Грабовская, Елена Вячеславовна
2011
Спосіб отримання згущених молочних консервів з плодово-ягідними наповнювачами (Патент на корисну модель № 56598)
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Рябоконь, Наталія Валеріївна
2017
Розроблення рецептури фруктової начинки для борошняних кондитерських виробів
Костенко, Анастасія
;
Лисий, Олександр Віталійович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2012
Визначення реологічних характеристик згущених молочник консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2015
Маффіни з драглеподібною начинкою дієтичного призначення для закладів ресторанного господарства
Горзей (Пасічник), Олена Володимирівна
Discover
Author
3
Рябоконь, Наталія Валеріївна
3
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2
Лисий, Олександр Віталійович
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Березуцький, Володимир Ілліч
1
Бур'ян, Олександр
1
Горбунов, Володимир Степанович
1
Горзей (Пасічник), Олена Володими...
1
Грабовская, Елена Вячеславовна
1
Грабовська, Олена Вячеславівна
.
next >
Subject
6
фруктова начинка
4
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра теоретичної механіки та р...
3
кафедра технології хлібопекарськи...
3
кафедра технології цукру і підгот...
2
effective viscosity
2
syrup
2
ефективна в’язкість
2
згущене молоко з цукром
2
пектин
.
next >
Date issued
10
2010 - 2019
1
1994 - 1999
Has File(s)
11
true