Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2000
Розроблення раціональних технологій харчоконцентратів швидкого приготування на основі екструдованої сировини
Кобилінська, Олена Валеріївна
2012
Обоснование режима выпечки мучных кондитерских изделий
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Дорохович, Виктория Витальевна
;
Теличкун, Владимир Иванович
;
Ташева, С.
2013
Вивчення реологічних характеристик сумішей різних видів модифікованого крохмалю
Пічкур, Віталій Яковлевич
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2013
Исследование влияния разных способов модификации на свойства модифицированных крахмалов
Мельник, Оксана Юрьевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
2015
Исследование процесса структурообразования желейного полуфабриката на основе морковного пюре
Оболкина, Вера Ильинична
;
Йовбак, Ульяна Сергеевна
;
Семенова, Анастасия Борисовна
2017
Спосіб виготовлення макаронних виробів (Патент на корисну модель № 113396)
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Рожно, Олександр Васильович
2017
Спосіб виготовлення макаронних виробів (патент на корисну модель № 113395)
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Рожно, Олександр Васильович
Просмотр
Автор
2
Рожно, Олександр Васильович
2
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Дорохович, Антонелла Николаевна
1
Дорохович, Виктория Витальевна
1
Йовбак, Ульяна Сергеевна
1
Кобилінська, Олена Валеріївна
1
Ковбаса, Владимир Николаевич
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Мельник, Оксана Юрьевна
1
Оболкина, Вера Ильинична
.
дальше >
Тема
7
кафедра технології хлібопекарськи...
4
клейстеризація
2
corn flour
2
method of making
2
pasta
2
structure
2
клейстеризация
2
кукурудзяне борошно
2
макаронні вироби
2
спосіб виготовлення
.
дальше >
по дате выпуска
6
2010 - 2017
1
2000 - 2009
Has File(s)
7
true