Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Спосіб виробництва кисломолочних напоїв з козиного молока (Деклараційний патент на корисну модель № 46883)
Шнайдер, Наталія Віталіївна
;
Гойко, Ірина Юріївна
2019
Перспективність використання прянощів у технології м’яких сирів з козячого молока
Корольчук, Ірина Миколаївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2016
Дослідження козиного молока різних порід кіз для виробництва кисломолочного сиру
Петрусенко, Юлія Сергіївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
2017
Technological properties of white brined cheese produced from organic goat milk
Goncharova, Yana
;
Yanenko, Larisa
2020
Дослідження впливу температури сушіння на органолептичні показники та хімічний склад молока
Белінська, Крістіна Олександрівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2021
Обоснование выбора заквасочного препарата для производства мягких сыров на основе козьего молока
Корольчук, Ирина Николаевна
;
Ющенко, Наталия Михайловна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадиевна
Просмотр
Автор
1
Goncharova, Yana
1
Yanenko, Larisa
1
Белінська, Крістіна Олександрівна
1
Гойко, Ірина Юріївна
1
Корольчук, Ирина Николаевна
1
Корольчук, Ірина Миколаївна
1
Кузьмик, Ульяна Геннадиевна
1
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
1
Петрусенко, Юлія Сергіївна
1
Фалендиш, Наталія Олексіївна
.
дальше >
Тема
3
козине молоко
2
кафедра технології молока і молоч...
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
козье молоко
2
козяче молоко
1
baby food
1
cheese characteristics
1
cheeses
1
chemical composition
1
dry spices
.
дальше >
по дате выпуска
2
2020 - 2021
4
2010 - 2019
Has File(s)
6
true