Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Склад йогурту (Патент на корисну модель № 89242)
Морозова, Ната Бадріївна
;
Мельник, Оксана Петрівна
;
Маринін, Андрій Іванович
2018
Удосконалення технології печінкового паштету оздоровчого призначення з комбінованим складом сировини
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Ярош, Наталія Володимирівна
2014
Використання порошків гарбуза і топінамбуру для збагачення печінкового паштету
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Примачик, Євгенія Анатоліївна
2018
Біохімічні процеси в тісті для діабетичних булочних виробів, збагачених білками та харчовими волокнами
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2018
Перспективність використання борошна з нових видів пшениці при виробництві галет без цукру
Іоргачова, Катерина Георгіївна
;
Макарова, Ольга Василівна
;
Хвостенко, Катерина Володимирівна
2021
Influence of artichoke powder on microbiological and biochemical processes in the dough in the process of manufacturing bakery products
Shevchenko, Anastasia
Просмотр
Автор
2
Стеценко, Наталія Олександрівна
1
Shevchenko, Anastasia
1
Макарова, Ольга Василівна
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Мельник, Оксана Петрівна
1
Морозова, Ната Бадріївна
1
Примачик, Євгенія Анатоліївна
1
Хвостенко, Катерина Володимирівна
1
Шевченко, Анастасія Олександрівна
1
Ярош, Наталія Володимирівна
.
дальше >
Тема
5
порошок топінамбуру
2
fructose
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
фруктоза
1
bakery product
1
biochemical processes
1
biscuits without sugar
1
bran buckwheat fiber
1
casein
.
дальше >
по дате выпуска
3
2018
2
2014
1
2021
Has File(s)
6
true