Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-7 из 7.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
1993Сравнительная характеристика дробин, полученных при производстве полисолодовых экстрактовХиврич, Борис Иванович; Лопато, Т. В.; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Кошевая, Валентина Николаевна; Мельниченко, Л. А.
1988Химческий состав солодовых екстрактовЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Данилевская, Алла Викторовна; Диченко, Л. В.
2018Використання солодових екстрактів у рецептурі посічених нaпівфaбрикaтівГончаренко, Таїса Юріївна; Топчій, Оксана Анатоліївна
1990Сырье для производства новых екстрактов и напитков лечебно-профилактического назначенияДомарецкий, Виталий Афанасьевич; Хиврич, Борис Иванович; Толстолуцкая, Тамара Федоровна; Ганчук, Виктория Дмитриевна
1990Производство тонизирующих и витаминизированных напитковХиврич, Борис Иванович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Зима, Александр
2004Використання солодових екстрактів у продуктах ко-екструзіїМахинько, Людмила Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковалевська, Єлизавета Іванівна; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Піддубний, Володимир Антонович
2020Перспективи використання солодових екстрактів у нових кавових напояхІванов, Євгеній Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович