Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
М'ясний хліб «дієтичний» ( Патент на корисну модель № 111297 )
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Гримайло, Ірина Олегівна
;
Іващук, Павло Васильович
2015
М'ясні хліби універсальні ( Патент на корисну модель № 101669 )
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Тетерук, Ольга Володимирівна
;
Гримайло, Ірина Олегівна
;
Іващук, Павло Васильович
2005
Новое в технологии производства запеченых мясопродуктов (часть 2)
Пасечный, Василий Николаевич
2017
Виробництво м'ясних хлібів збалансованого складу
Гончаренко, Таїса Юріївна
;
Котляр, Євген Олександрович
2017
Розроблення технології м’ясних хлібів з використанням олеорезинів спецій
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хоменко, Юлія Олександрівна
2020
Working out a recipe of meatloaves with addition of oleoresins
Kholod, Artem
;
Pasichnyi, Vasyl
2019
Хліб м’ясний комбінованого складу (Патент на корисну модель № 134977)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Юшко, Марія Ігорівна
;
Холод, Артем Михайлович
;
Толюпа, Тетяна Іванівна
2017
Розробка рецептур м'ясного хліба з використанням рибної сировини
Тищенко, Василь Іванович
;
Расамакін, С. О.
;
Пасічний, Василь Миколайович
2017
Оцінка функціонально-технологічних властивостей фаршу м'ясного хліба з використанням рибної сировини
Тищенко, Василь Іванович
;
Расамакін, С. О.
;
Пасічний, Василь Миколайович
Discover
Author
4
Пасічний, Василь Миколайович
2
Гримайло, Ірина Олегівна
2
Расамакін, С. О.
2
Тищенко, Василь Іванович
2
Топчій, Оксана Анатоліївна
2
Іващук, Павло Васильович
1
Kholod, Artem
1
Pasichnyi, Vasyl
1
Гончаренко, Таїса Юріївна
1
Гончаров, Георгій Іванович
.
next >
Subject
9
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
м’ясний хліб
4
рецептура
3
recipe
2
oleoresins
2
poultry meat
2
protein-fat emulsion
2
raw fish
2
білково-жирова емульсія
2
м'ясний хліб
.
next >
Date issued
8
2010 - 2020
1
2005 - 2009
Has File(s)
9
true