Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-8 из 8.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2013Дослідження бактеріальної забрудненості молочних сумішей, молочного та плодово-ягідного морозиваПоліщук, Галина Євгеніївна; Антонюк, Марія Миколаївна; Мацько, Любов Михайлівна; Мартич, Віталій Володимирович
2015Якість цукрового сиропу для лікеро-горілчаного виробництваОлійник, Світлана Іванівна
2012Дослідження мікробіологічних показників сироватки молочної, обробленої електроіскровими розрядамиЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Василів, Володимир Павлович
2013Дія електричних розрядів на мікробіологічні показники сироватки молочноїЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пухляк, Анастасія Григорівна
2011Аналіз та оцінка критеріїв мікробіологічної безпечності борошняних кондитерських виробів з мармеладом та суфле нової рецептуриВітковський, І. В.; Грегірчак, Наталія Миколаївна
2015Мікробіологічні показники якості зернового батончикаБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Антонюк, Марія Миколаївна; Смульська, Юлія Владиславівна
2017Вивчення впливу електрофізичних методів обробки на мікробіологічні показники харчових продуктівСвятненко, Роман Сергійович; Маринін, Андрій Іванович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2020Технологічні режими безпечної обробки м’ясної сировини під вакуумомОщіпок, Ігор Миколайович