Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-8 из 8.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2011Розроблення асортименту гарячих соусів з використанням фітокомпозиції «бріз»Куц, О. М.; Кочерга, Валентина Іванівна
2011Кекс (Патент на корисну модель № 64456)Кочерга, Валентина Іванівна; Назар, Мар'яна Ігорівна
2011Шляхи оптимізації бісквітного тіста та виробів з ньогоНовоятлєва, Ю. Р.; Кочерга, Валентина Іванівна
2012Шляхи оптимізації рецептури кексового тіста та виробів з ньогоНазаренко, Олександр Юрійович; Назар, Мар'яна Ігорівна
2010Усовершенствование технологии мучных кондитерских изделий путем использования фитокомпозицийНазар, Марьяна Игоревна
2011Бісквіт (Патент України на корисну модель № 64457)Кочерга, Валентина Іванівна; Назар, Мар'яна Ігорівна
2020Використання фітокомпозиції із нетрадиційної рослинної сировини для збагачення кисломолочних напоїв антиоксидантної діїГойко, Ірина Юріївна
2021Оцінка якості та безпечності йогурту, збагаченого композицією лікарської сировиниГойко, Ірина Юріївна; Мещеряков, Андрій