Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Дослідження кристалічної структури крохмалю в безбілковому хлібі
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Фоменко, Веніамін Васильович
;
Дробот, Віра Іванівна
2010
Хліб дієтичний безбілковий (Патент на корисну модель № 52999)
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2010
Хліб безглютеновий з рисовим борошном (Патент на корисну модель № 53001)
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2013
Пути улучшения качества безбелковых хлебобулочных изделий
Грищенко, Анна Николаевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2011
Удосконалення технології хліба з безглютенової сировини
Грищенко, Анна Миколаївна
2014
Харчова цінність безглютенового хліба
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2012
Исследование процесса брожения в безглютеновом тесте
Дробот, Вера Ивановна
;
Грищенко, Анна Николаевна
2016
Вплив тапіокового крохмалю на якість безбілкового хліба
Ситниченко, Наталія Олександрівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2010
Визначення амінокислотного складу хліба, виготовленого з крохмалю
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
Discover
Author
7
Грищенко, Анна Миколаївна
4
Дробот, Віра Іванівна
2
Грищенко, Анна Николаевна
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Ситниченко, Наталія Олександрівна
1
Удворгелі, Лариса Іванівна
1
Фоменко, Веніамін Васильович
Subject
9
кафедра технології хлібопекарськи...
6
gluten-free bread
5
безбілковий хліб
5
целіакія
4
celiac disease
4
potato starch
4
безглютеновий хліб
3
phenylketonuria
2
corn starch
2
cornstarch
.
next >
Date issued
4
2010
1
2011
1
2012
1
2013
1
2014
1
2016
Has File(s)
9
true