Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 10 (Search time: 0.005 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Дослідження якісного складу гарбузової оліїХижняк, Ольга Олександрівна
2018Вибір рослинних збагачувачів для виробництва сиркової маси оздоровчого призначенняСтеценко, Наталія Олександрівна; Боса, Леся Василівна
2018Спосіб підготовки гарбузового насіння до вилучення олії (Патент на корисну модель № 129072)Носенко, Тамара Тихонівна; Королюк, Тамара Андріївна; Вовк, Ганна Олександрівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Костінова, Тетяна Андріївна
2014Гарбузове насіння, як джерело мікро- та макроелементівКобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Ковтун, Аліна Володимирівна
2015Розроблення способу виробництва дієтичної добавки на основі насіння томатів, гарбуза та льонуСтеценко, Наталія Олександрівна; Мошенська, Лілія Володимирівна
2018Розширення асортименту страв функціонального призначення в закладах ресторанного господарстваКирпіченкова, Оксана Миколаївна; Кузьмін, Олег Володимирович; Сосюк, Аліна Олександрівна; Михайленко, Владлена Миколаївна
2019Effect of hydrolytic enzymes pretreatment on the oil extraction from pumpkin seedsNosenko, Tamara; Vovk, Ganna; Korolyuk, Tamara
2020Використання борошна з насіння гарбуза в технології реструктурованих шинок з м'ясом індичкиГаленко, Олег Олександрович; Дяченко, Владислав Олександрович
2019Хліб м’ясний комбінованого складу (Патент на корисну модель № 134977)Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Маринін, Андрій Іванович; Юшко, Марія Ігорівна; Холод, Артем Михайлович; Толюпа, Тетяна Іванівна
2016Спосіб виробництва м’ясних січених напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 111506)Мацук, Юлія Анатоліївна; Пасічний, Василь Миколайович; Тущенко, Леся Олексіївна