Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Удосконалення технології оздоблювального напівфабрикату
Оберемок, О. І.
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Корецька, Ірина Львівна
2013
Розширення асортименту низькокалорійних м’ясних напівфабрикатів
Гречко (Крепак), Вікторія Віталіївна
;
Мензелевський, Євген Володимирович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2017
Седиментаційна стійкість супів-пюре з використанням кулінарних напівфабрикатів
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Диба, Яна Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2017
Розробка технології сушеного напівфабрикату з молодої картоплі
Бессараб, Олександр Семенович
;
Писарєв, Максим Григорович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2015
Шляхи зниження енерговитрат при отриманні сушеної картоплі
Писарєв, Максим Григорович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
2015
Особливості отримання сушеного напівфабрикату з молодої картоплі
Писарєв, Максим Григорович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2014
Використання рослинної сировини для збагачення кондитерських мас
Янчик, Марія Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
2021
Стабільні властивості поліфазної системи десерту
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Романова, Анна Олександрівна
Просмотр
Автор
3
Бандуренко, Галина Михайлівна
3
Нєміріч, Олександра Володимирівна
3
Писарєв, Максим Григорович
1
Бессараб, Олександр Семенович
1
Бондар, Наталія Петрівна
1
Вашека, Оксана Миколаївна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Гречко (Крепак), Вікторія Віталіївна
1
Диба, Яна Сергіївна
1
Дубковецький, Ігор Володимирович
.
дальше >
Тема
6
напівфабрикат
3
potatoes
3
картопля
3
кафедра технології консервування
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
dried product
2
product quality
2
starch
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
крохмаль
.
дальше >
по дате выпуска
3
2015
2
2017
1
2013
1
2014
1
2021
Has File(s)
8
true