Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 13 (Search time: 0.048 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Influence of plant ingredients on the composition of the spreadsPetrina, Alla; Tereshchenko, Anna; Bila, Galina
2013Емульсор (Патент на корисну модель № 84736)Лементар, Святослав Юрійович; Риндюк, Дмитро Вікторович; Литвинов, Микола Андрійович
2012Шоколадно-горіховий крем підвищеної біологічної цінності (Патент на корисну модель № 73940)Носенко, Тамара Тихонівна; Михальчук, Дарина Миколаївна; Солдатенкова, Анна Олексіївна
2013Дослідження ароматичних речовин ефірної олії м’яти котячої для ароматизації спредівЧепель, Наталія Василівна
2008Технологія спреду з наповнювачемГрек, Олена Вікторівна; Петрина, Алла Богданівна; Тимчук, Алла Вікторівна
2003Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напрямку з рослинної сировиниОсіпчук, Наталія Василівна
2010Использование натуральных ароматизаторов в современных технологиях спредовКрасуля, Елена Александровна; Чепель, Наталья Васильевна; Грек, Елена Викторовна
2018Технологія спреду з додаванням олії розторопші та харчових волоконСтеценко, Наталія Олександрівна; Супрун, Марина Іванівна
2014Fatty acid composition of dairy fat products of vegetable originGrek, Olena; Krasulya, Olena; Savchenko, Alexander; Petrina, Alla
2013Спред солодковершковий «Пікантний з сіллю» (Патент на корисну модель № 77566)Кійко, Вікторія Вікторівна; Кудінова, Олеся Володимирівна; Ракова, Валентина Петрівна; Кононенко, Ангеліна Олексіївна