Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Приготовления мясных блюд с помощью «Sous Vide» технологии
Доценко, Виктор Федорович
;
Арпуль (Олексейчук), Оксана Владимировна
;
Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
;
Удовицький, В. В.
2013
Вплив гомогенізації та вакуумування на структуруючі властивості яблучного пюре у складі морозива
Мацько, Любов Михайлівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Гончарук, Олена Владиславівна
2003
Спосіб очищення промислових водно-спиртових розчинів (Деклараційний патент на винахід № 60744)
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Марцін, Ігор Іванович
;
Мельник, Юрій Володимирович
;
Пістелькорс, Вікторія Олександрівна
2013
Кулинарный метод обработки мясных продуктов с помощью «Sousvide» технологии
Удовицкий, В. В.
;
Арпуль (Олексейчук), Оксана Владимировна
2018
Пакування під вакуумом, як спосіб подовження термінів зберігання охолодженого м’яса та напівфабрикатів з нього
Пасічний, Василь Миколайович
;
Храпачов, Олег Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Святненко, Роман Сергійович
;
Гередчюк, Аліна Михалівна
2012
Вивчення впливу вакуумного оброблення на вміст розчинного пектину у яблучному пюре
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Мацько, Любов Михайлівна
;
Соколенко, Анатолій Іванович
;
Бойко, Олексій Олегович
2020
Оцінка перспектив використання вторинних енергетичних ресурсів варильних відділень пивзаводів
Соколенко, Анатолій Іванович
;
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Васильківський, Костянтин Вікторович
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
Просмотр
Автор
2
Арпуль (Олексейчук), Оксана Влади...
2
Мацько, Любов Михайлівна
2
Поліщук, Галина Євгеніївна
2
Соколенко, Анатолій Іванович
1
Бойко, Олексій Олегович
1
Васильківський, Костянтин Вікторович
1
Гередчюк, Аліна Михалівна
1
Гончарук, Олена Владиславівна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Літвинчук (Воронцова), Світлана І...
.
дальше >
Тема
5
вакуумування
2
apple puree
2
вакуумирование
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра мехатроніки та пакувально...
2
кафедра процесів і апаратів харчо...
2
кафедра технології молока і молоч...
2
морозиво
1
adsorption
1
boiling department
.
дальше >
по дате выпуска
6
2010 - 2020
1
2003 - 2009
Has File(s)
7
true