Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-14 of 14 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Features of temperature regulation as a task for assortment of bread baking
Ladanyuk, Anatoly
;
Ivashchuk, Vyacheslav
;
Echkalov, Dmitriy
2017
Research of the market of bread and bakery products in Ukraine
Ivashko, Iryna
;
Molozhon, Maria
2012
Теплопоглощение тестовой заготовкой в процессе выпечки в конвективных хлебопекарных печах
Доломакин, Юрий Юрьевич
;
Ковалев, Александр Владимирович
;
Глуздань, Андрей Алексеевич
;
Фёдоров, Виктор Михайлович
2012
Теплопоглощение тестовой заготовкой в процессе выпечки в конвективных хлебопекарных печах
Доломакин, Юрий Юрьевич
;
Ковалев, Александр Владимирович
;
Глуздань, Андрей Алексеевич
;
Фёдоров, Виктор Михайлович
Discover
Author
4
Десик, Николай Григорьевич
4
Теличкун, Владимир Иванович
4
Теличкун, Юлия Станиславовна
3
Доломакин, Юрий Юрьевич
3
Ковалев, Александр Владимирович
3
Фёдоров, Виктор Михайлович
2
Глуздань, Андрей Алексеевич
1
Echkalov, Dmitriy
1
Ivashchuk, Vyacheslav
1
Ivashko, Iryna
.
next >
Subject
12
baking
11
кафедра машин і апаратів харчових...
6
drying
6
сушка
4
rusks
4
сухарные изделия
3
heat absorption
3
temperature
3
температура
3
теплопоглощение
.
next >
Date issued
11
2010 - 2017
2
2000 - 2009
1
1985 - 1989
Has File(s)
14
true