Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Вплив глюкозно-фруктозних сиропів на тривалість термічного обробленя згущеного вареного молока
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2012
Вплив глюкозно-фруктозних сиропів на консистенцію згущеного вареного молока
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Гуць, Віктор Степанович
2010
Економія хмелю у пивоварінні при заміні частки солоду цукровмісною сировиною
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Проценко, Лідія Василівна
;
Дерій, Олена Іванівна
2012
Одержання глюкозно-фруктозних сиропів з використанням електроактивованої води
Танащук, Людмила Іванівна
2012
Як сироп змінює колір згущеного молока
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2012
Дослідження показників активності води у згущеному вареному молоці з глюкозно-фруктозними сиропами
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2012
Перспективи застосування цукровмісних замінників солоду у виробництві пива
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Дерій, Олена Іванівна
2018
Вдосконалення технології десертів
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Клец, Дарина Олександрівна
2012
Вплив глюкозно-фруктозних сиропів на тривалість термічного оброблення згущеного вареного молока
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2011
Дослідження розмірів кристалів лактози згущеного термічно обробленого молока з глюкозно-фруктозними сиропами
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Богданов, Єгор Серафімович
Discover
Author
7
Шпачук, Людмила Володимирівна
4
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
3
Дерій, Олена Іванівна
3
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
2
Богданов, Єгор Серафімович
2
Проценко, Лідія Василівна
2
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
1
Гуць, Віктор Степанович
1
Клец, Дарина Олександрівна
1
Кравчук, Надія Миколаївна
.
next >
Subject
8
glucose-fructose syrup
6
кафедра технології молока і молоч...
4
glucose-fructose syrups
4
вуглеводи
3
carbohydrates
3
кафедра біотехнології продуктів б...
3
кольоровість
3
меланоїдиноутворення
2
boiled condensed milk (heat treated)
2
color
.
next >
Date issued
7
2012
3
2011
1
2010
1
2018
Has File(s)
12
true