Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Дослідження впливу гідротермічного оброблення та використання смакових добавок на процес сушіння грибів печериць
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2008
Новий метод визначення ефективності гідротермічного оброблення зерна для виробництва зернового хліба
Махинько, Валерій Миколайович
2017
Зміни білкових речовин грибів у процесі гідротермічного оброблення в технології грибних снеків
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
2010
Дослідження процесу гідротермічного оброблення їстівних грибів
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Джулай, В. В.
2004
Дослідження етапу підготовки сировини в процесі одержання цукристих продуктів із пшениці
Оверченко, О. М.
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Бойко, Юрій Іванович
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Лагода, Володимир Андрійович
2010
Розроблення технології харчоконцентратів на основі їстівних грибів
Зінченко, Інна Миколаївна
2017
Розроблення способу перероблення зерна на пластівці підвищеної біологічної цінності
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна
2018
Дослідження процесу гідротермічного оброблення грибів шіїтаке
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Бондар, Микола Васильович
2013
Impact of hydrothermal treatment on chemical composition and quality parameters of mushroom products
Zinchenko, Inna
;
Terletska, Vita
2015
Підвищення якості продуктів перероблення зернових культур
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Королюк, Тамара Андріївна
Discover
Author
5
Зінченко, Інна Миколаївна
3
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
3
Терлецька, Віта Альбертівна
1
Terletska, Vita
1
Zinchenko, Inna
1
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
1
Береза-Кіндзерська, Людмила Васил...
1
Бойко, Юрій Іванович
1
Бондар, Микола Васильович
1
Джулай, В. В.
.
next >
Subject
8
hydrothermal treatment
7
кафедра технології хлібопекарськи...
3
кафедра технології оздоровчих про...
2
agaricus bisporus mushrooms
2
drying
2
grain
2
hydrothermal processing
2
mushrooms
2
гидротермическая обработка
2
гриби
.
next >
Date issued
9
2010 - 2018
2
2004 - 2009
Has File(s)
11
true