Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-14 of 14 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Застосування пюре з ягід журавлини при удосконаленні технології цукерок зі збивними корпусами
Цапук, Ірина Святославівна
;
Стадник, Світлана Богданівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2020
Розроблення технології збивних цукерок з використанням пюре з плодів чорноплідної горобини
Стадник, Світлана Богданівна
;
Цапук, Ірина Святославівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2021
Розроблення технології збивних цукерок типу нуги на основі рослинних білків та морквяного пюре з її впровадженням на кондитерському підприємстві в м. Ніжин Чернігівської області
Ковбаса, Анастасія Вячеславівна
2021
Розроблення асортименту збивних цукерок підвищеної харчової цінності для впровадження в кондитерському цеху м. Трускавець Львівської області
Костенко, Альона Андріївна
Discover
Author
11
Оболкіна, Віра Іллівна
9
Каліновська, Тетяна Віталіївна
8
Кияниця, Світлана Геннадіївна
3
Дзіс, Юлія Миколаївна
2
Крапивницька, Ірина Олексіївна
2
Стадник, Світлана Богданівна
2
Цапук, Ірина Святославівна
1
Ковбаса, Анастасія Вячеславівна
1
Костенко, Альона Андріївна
Subject
13
кафедра технології хлібопекарськи...
6
churned candy
5
mucilage
5
гуміарабік
4
egg whites
4
gelatin
4
milk
4
желатин
4
молоко сухе
4
сбивные конфеты
.
next >
Date issued
5
2013
4
2014
2
2020
2
2021
1
2017
Has File(s)
14
true