Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-15 of 15 (Search time: 0.027 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Вплив дріжджових лізатів на культивування молочнокислих бактерій
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Березовська, Наталія Іванівна
;
Паляниця, Любов Ярославівна
;
Косів, Руслана Богданівна
;
Ткаченко, Любов Володимирівна
2019
Удосконалення технології хлібного квасу з використанням підготовленої води та нового штаму дріжджів
Дулька, Ольга Степанівна
2021
Розроблення технологічних режимів приготування хлібного квасу з використанням сухих культур молочнокислих бактерій». Частина 1. «Розроблення способу приготування виробничої культури молочнокислих бактерій
Ландар, Євгенія Володимирівна
2021
Розроблення технологічних режимів приготування хлібного квасу з використанням сухих культур молочнокислих бактерій. Частина 2. Удосконалення технології зброджування квасного сусла з використання сухих культур молочнокислих бактерій
Васківська, Інна Миколаївна
2021
Автоматизація технологічного комплексу виробництва квасу використанням інтелектуальних підсистем
Павленко, Андрій Олегович
Discover
Author
7
Прибильський, Віталій Леонідович
4
Маринченко, Віктор Опанасович
3
Кисла, Любов Василівна
2
Грек, Олена Вікторівна
2
Григоров, Юрій Григорович
2
Дулька, Ольга Степанівна
2
Коваленко, Надія Констянтинівна
2
Красуля, Олена Олександрівна
2
Підгорський, Валентин Степанович
2
Фіщенко, Анатолій Миколайович
.
next >
Subject
11
кафедра біотехнології продуктів б...
7
молочнокислі бактерії
6
квас
5
kvass
5
чиста культура дріжджів
3
fermentation
3
kvass wort
3
зброджування
3
хлібний квас
2
blending
.
next >
Date issued
3
2020 - 2021
6
2010 - 2019
1
2000 - 2009
5
1993 - 1999
Has File(s)
15
true