Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-15 of 15 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Дослідження в технології квасу бродіння з оздоровчими властивостями
Войтенко, Марія Костянтинівна
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
1982
Влияние термообработки концентрата на сбраживание квасного сусла
Гречко, Нина Яковлевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Королюк, Тамара Андреевна
1981
Влияние состава сырья на качество концентрата квасного сусла
Гречко, Нина Яковлевна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна
2014
Використання водяного горіха Trapa natans L. для одержання ферментованих напоїв
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Яблонська, К. М.
;
Романова, Зоряна Миколаївна
2020
Розроблення заходів технологічної експертизи за окремими показниками якості квасу білого живого бродіння для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»
Сидоренко, Таміла Русланівна
Discover
Author
4
Емельянова, Нина Александровна
4
Прибильський, Віталій Леонідович
3
Грек, Олена Вікторівна
3
Красуля, Олена Олександрівна
2
Ганчук, Виктория Дмитриевна
2
Гречко, Нина Яковлевна
2
Косоголова, Людмила Олексіївна
2
Кошевая, Валентина Николаевна
1
Бабіч, Оксана Вікторівна
1
Білик, Олена Анатоліївна
.
next >
Subject
10
kvass wort concentrate
10
кафедра біотехнології продуктів б...
4
yeast
3
dietary fiber
3
rye malt
3
whey
3
закваска
3
кафедра технології молока і молоч...
3
молочна сироватка
3
харчові волокна
.
next >
Date issued
11
2010 - 2020
1
1990 - 1999
3
1980 - 1989
Has File(s)
15
true