Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-15 of 15 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
The refinement of technology of macaroni products enriched with whortleberry
Holikova, Tatiana
;
Babich, Oksana
2015
Impact of artichoke powder on pasta technology and quality
Rozhno, Oleksandr
;
Dovgun, Irina
2005
Влияние овощных порошков на качество макаронных изделий
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
;
Волощук, Галина Ивановна
1987
Усовершенствование сушильных установок и режимов сушки короткорезаных макаронных изделий
Евенко, Юрий Николаевич
;
Вербицкий, Борис Ильич
;
Луцик, Юрий Павлович
;
Сысоев, Иван Аверьянович
;
Юрчак, Вера Гавриловна
2019
70-летний юбилей кафедры технологии хлебопекарных и кондитерских изделий Национального университета пищевых технологий
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Грищенко, Анна Николаевна
Discover
Author
4
Holikova, Tatiana
4
Yurchak, Vera
3
Юрчак, Вера Гавриловна
2
Karpyk, Galina
2
Palyvoda, Svetlana
2
Voloshchuk, Galina
2
Карпик, Галина Вікторівна
2
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Babich, Oksana
1
Dovgun, Irina
.
next >
Subject
12
кафедра технології хлібопекарськи...
10
macaroni products
9
макаронні вироби
5
pasta
5
кафедра готельно-ресторанної справи
4
пшеничные отруби
3
wheat bran
3
пшеничні висівки
2
vegetable powders
2
wheat flour
.
next >
Date issued
10
2010 - 2019
3
2000 - 2009
1
1990 - 1999
1
1987 - 1989
Has File(s)
15
true