Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 13 (Search time: 0.008 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Дослідження впливу порошку із моркви на якість збагаченого вершкового масла
Жмура, Ірина
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2014
Дослідження впливу комплексу рослинно-білкових добавок гепатопротекторного призначення на органолептику, структуру та консистенцію масляної пасти
Ковтун, Юрій Анатолійович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2013
Композиція для виготовлення шинок з плазмою крові (Патент на корисну модель № 81785)
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Мартинова, Анна Валеріївна
;
Мазун, Антоніна Миколаївна
2013
An accelerated maturation of the liqueur and vodka drinks with the ascorbic acid
Lovyagin, Olexandr
;
Oliynyk, Svitlana
;
Kovalchuk, Vladimir
2013
Органолептична оцінка масляної пасти з продуктами бджільництва
Іванов, Сергій Віталійович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Двойнікова, О. П.
2015
Органолептична оцінка якості фонданів спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Губенко, Станіслава Олегівна
2015
Исследования показателей качества сортовых вин Санджовезе и Сира
Цыганкова, Елена Викторовна
;
Билько, Марина Владимировна
2016
Інноваційні технології соусів з біологічноактивними компонентами
Антоненко, Артем Васильович
;
Ліфіренко, Олена Сергіївна
;
Довга (Козачишена), Олена Олександрівна
;
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2020
Сенсорний аналіз харчових продуктів
Олабоді, Олена Вячеславівна
2020
Дослідження можливості використання борошна рисового в рецептурах солоних начинок для продуктів коекструзії
Махинько, Людмила Василівна
;
Тилик, Олексій Вячеславович
Discover
Author
3
Рашевська, Тамара Олексіївна
1
Hrushevska, Iryna
1
Koretska, Iryna
1
Kovalchuk, Vladimir
1
Kuzmin, Oleg
1
Lovyagin, Olexandr
1
Oliynyk, Svitlana
1
Polovyk, Volodymyr
1
Stukalska (Ivanova), Nataliia
1
Антоненко, Артем Васильович
.
next >
Subject
7
organoleptic
3
кафедра біотехнології продуктів б...
3
кафедра технології молока і молоч...
2
butter paste
2
quality
2
sauce
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
масляна паста
.
next >
Date issued
4
2013
3
2021
2
2015
2
2020
1
2014
1
2016
Has File(s)
13
true