Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-13 of 13 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Scientific substantiation and development of technology of bechamel sauce of the increased nutritional value
Stukalska (Ivanova), Nataliia
;
Kuzmin, Oleg
;
Koretska, Iryna
;
Polovyk, Volodymyr
;
Hrushevska, Iryna
2021
Обгрунтування доцільності і вибір раціональних режимів охмелення пива на стадіях ферментації сусла
Фатєєва, Анастасія Дмитрівна
2021
Дослідження технологічних властивостей насіння нуту для виробництва функціональних продуктів
Сущенко, Ярослава Володимирівна
Discover
Author
3
Рашевська, Тамара Олексіївна
1
Hrushevska, Iryna
1
Koretska, Iryna
1
Kovalchuk, Vladimir
1
Kuzmin, Oleg
1
Lovyagin, Olexandr
1
Oliynyk, Svitlana
1
Polovyk, Volodymyr
1
Stukalska (Ivanova), Nataliia
1
Антоненко, Артем Васильович
.
next >
Subject
7
organoleptic
3
кафедра біотехнології продуктів б...
3
кафедра технології молока і молоч...
2
butter paste
2
quality
2
sauce
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
масляна паста
.
next >
Date issued
4
2013
3
2021
2
2015
2
2020
1
2014
1
2016
Has File(s)
13
true