Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 15 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2004Розробка технології ковбасних виробів з використанням горохуШтонда, Оксана Анатоліївна
2007Математичне моделювання показників якості молочно-рослинних системОнопрійчук, Олена Олександрівна; Петрина, Алла Богданівна; Пасічний, Василь Миколайович; Грек, Олена Вікторівна
2014Kinetics research of rice flour paste drying with beet colorant combined with energy supplyDubkovetskyy, Igor; Malezhik, Ivan; Pasichnyi, Vasyl; Tymoshenko (Kremeshna), Irina
2003Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напрямку з рослинної сировиниОсіпчук, Наталія Василівна
2003Вплив розрідження на кінетику сушіння та на вміст В-каротинів моркв’яного пюреБодров, Віктор Семенович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Устьянцева, Л. О.; Вароді, В. І.
2018Нові види збагачувачів з каротиновмісної сировини.Гордієнко, Оксана Володимирівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2018Study of safety parameters of meat patesMoskaluyk, Oksana; Hashchuk, Oleksandra; Peshuk, Ludmila; Lytvynenko, Daria
2019Можливості використання волоських горіхів у виробництві консервованих продуктівЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Савич, Сергій Валентинович
2019Каротиновмісна паста на основ і морквиПоцелуйко, Марія Василівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2017Нові види напівфабрикатів на основі морквиЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Крикун, Вадим; Яременко, Ольга