Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 13 (Search time: 0.02 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Екстракти із зернової сировиниПрибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович
2004Екструдовані зернові продукти підвищеної кормової цінностіШаповаленко, Олег Іванович; Супрун-Крестова, Олена Юріївна
2005Змінення хімічного складу злаків як сировини для лікувально- оздоровчого харчування в процесі їх солодорощенняУкраїнець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Мукоїд, Роман Миколайович
1978Изменение гумми-веществ в процессе приготовления ржаного солодаКошевая, Валентина Николаевна; Емельянова, Нина Александровна; Мальцев, Петр Михайлович
2017Сравнительная характеристика разных сортов пшеницыКошевая, Валентина Николаевна; Мукоид, Роман Николаевич; Коберницкая, Алина Александровна
1992Режим солодорощення пшеницыЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Сугулова, Наталия Павловна; Диченко, Л. В.; Данилевская, Алла Викторовна; Денисова, О. В.
1991Сорта пшеницы для полисолодовых экстрактовЕмельянова, Нина Александровна; Толстолуцкая, Тамара Федоровна; Хиврич, Александр Васильевич; Данулевская, А. В.; Кошевая, Валентина Николаевна; Сугулова, Наталия Павловна; Диченко, Л. В.; Корниенко, О. В.
2011Методика определения комплексного показателя качества сортов мягкой пшеницы (зерно, мука, хлеб)Кузьмин, Олег Владимирович; Рябченко, Николай Александрович; Михалёва, Елена Николаевна
2014Wheat and flour quality of black sea regionSharan, Andrii
2017Research of influence of biological activation on the vitamin complex of grain cereal culturesBazhay-Zhezherun, Svitlana; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Togachynska, Olga