Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 15 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Інтенсифікація технологічних процесів з використанням поверхнево-активної речовини «Фоамсол»Дубовець, Олена Володимирівна; Савич, Анатолій Никифорович; Клименко, Лариса Степанівна
2001Очищення води оборотної системи гідротранспорту та миття буряків з використанням вітчизняного коагулянту «Полвак»Салавор, Оксана Мирославівна; Клименко, Лариса Степанівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2006Інтенсифікація дифузійного процесу при використанні нового піногасника «Фоамсол»Дубовець, Олена Володимирівна; Савич, Анатолій Никифорович; Клименко, Лариса Степанівна
2016Mathematical model of liquid activization while making breads in domestic breadmakerBorodin, Vitaliy; Tsygankova, Anna
2009Встановлення впливу екстракту чорного та зеленого чаю на піноутворювальну здатність цукрової білково-збивної масиДорохович, Антонелла Миколаївна; Прилуцька, Ліна Петрівна; Бадрук, Вадим Володимирович
2004Розробка технології бісквітних напівфабрикатів на фруктозіДорохович, Вікторія Віталіївна; Ганоцька, Світлана Олександрівна
2009Динаміка піноутворення з в’язкої рідини з бульбашкамиКулінченко, Віталій Романович; Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2013Дослідження піноутворюючої здатності зародків пшениці у складі морозива молочногоМартич, Віталій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Сербова, Марія Іванівна
2013Застосування морквяного соку при розробленні бісквітів функціонального призначенняДорохович, Вікторія Віталіївна
2014Selection and development of cossettes scalder calculation methodZotkina, Larysa; Verhola, Georgy; Tkachuk, Nataliia