Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
The development of the restaurants’ chain in the capital region of Ukraine
Dotsenko, Viktor
;
Arpul (Oleksiichuk), Oksana
;
Bondar, Natalia
;
Yemchuk, Tetiana
;
Bloshchinska (Dudkina), Olena
2013
«Sous Vide» технологія як метод оброблення м’ясних продуктів
Удовицький, В. В.
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014
Croquanter-техніка як сучасний метод молекулярної гастрономії
Пшенічнікова, Юлія
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2012
Шляхи підвищення рівня обслуговування в закладах ресторанного господарства
Назаренко, Наталя Юріївна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
2014
Шоколадний фондан (Патент на винахід № 105108)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна
2014
Шоколадний фондан (Патент на винахід № 105109)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна
2012
Состояние и проблемы развития ресторанного бизнеса в Украине
Агапова, Ольга Витальевна
;
Кузьмин, Олег Владимирович
2016
Определение реологических свойств теста с добавлением пищевых волокон
Кобец (Задорожная), Елена Сергеевна
;
Шкабура, София Сергеевна
;
Арпуль (Олексейчук), Оксана Владимировна
;
Доценко, Виктор Федорович
2015
Перспективи використання тапіоки в розробленні технології напоїв оздоровчого призначення
Магалецька, Ірина Анатоліївна
;
Мельник, Вікторія Юріївна
2013
Здобні булочні вироби антианемічного призначення для закладів ресторанного господарства
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
Discover
Author
2
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
2
Гавриш, Андрій Володимирович
2
Доценко, Віктор Федорович
2
Кулікова, Христина Вікторівна
1
Arpul (Oleksiichuk), Oksana
1
Bloshchinska (Dudkina), Olena
1
Bondar, Natalia
1
Dotsenko, Viktor
1
Yemchuk, Tetiana
1
Агапова, Ольга Витальевна
.
next >
Subject
10
ресторанне господарство
8
кафедра готельно-ресторанної справи
6
restaurant management
2
chocolate fondan
2
restaurant business
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
шоколадний фондан
1
antianemicheskogo purpose products
1
buckwheat flour
1
catering trade
.
next >
Date issued
3
2012
3
2013
3
2014
2
2015
1
2016
Has File(s)
12
true