Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-15 of 15 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Использование нетрадиционного растительного сырья в технологиях сладких блюд
Шамшур, Анна Григорьевна
;
Кравчук, Надежда Николаевна
;
Корецкая, Ирина Львовна
;
Полевик, Владимир Викторович
2018
Шляхи зниження калорійності білкового десерту
Клец, Дарина Олександрівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
2017
Склад самбуку яблучно-обліпихового (Деклараційний патент на корисну модель № 113389)
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Пашко, Христина Володимирівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
2018
Склад десерту самбук (Патент на винахід № 117418)
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Бєдусенко, Лілія Сергіївна
2021
Вдосконалення технології самбуків з використанням плодово-ягідного купажного напівфабрикату
Польовик, Володимир Вікторович
Discover
Author
8
Польовик, Володимир Вікторович
6
Кравчук, Надія Миколаївна
5
Корецька, Ірина Львівна
2
Березова, Ганна Олександрівна
2
Корецкая, Ирина Львовна
2
Полевик, Владимир Викторович
1
Bondar, Natalia
1
Koretska, Iryna
1
Mykhailova, Nelia
1
Pushka, Olga
.
next >
Subject
12
кафедра технології ресторанної і ...
9
sambuc
6
glucose-fructose syrup
5
глюкозно-фруктозний сироп
4
sambuk
3
calorie content
3
калорійність
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
яблучне пюре
2
blend
.
next >
Date issued
4
2020
3
2018
2
2017
2
2019
1
2014
1
2015
1
2016
1
2021
Has File(s)
15
true