Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 14 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Удосконалення процесу сушіння кореню селери
Мурашко, Катерина Сергіївна
;
Перець, Анастасія Олегівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2012
Розробка нових видів м’ясо-рослинних напівфабрикатів функціонального призначення
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Аветян, Едуард Георгійович
2012
Закусочні кисломолочні пасти з композиціями прянощів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Лоєвська, Ю. В.
2014
Розроблення технології закусочних кисломолочних паст з композиціями прянощів на основі селери
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2013
Сучасні підходи щодо використання селери, топінамбура, гарбуза та капусти кольрабі у технології посічених м’ясо-рослинних напівфабрикатів
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Аветян, Едуард Георгійович
2014
Розроблення технології пісочного напівфабрикату з використанням овочевих порошків
Мельничук, Галина
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2019
Вплив попередньої обробки селери на кінетику її сушіння
Фещук, Лілія Олександрівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович
2019
Дослідження впливу попередньої обробки селери перед сушінням
Фещук, Лілія Олександрівна
;
Самолюк, Микола Петрович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2018
Розроблення дієтичної добавки на основі порошків з пастернаку, петрушки, селери, імбиру та хрону
Івчук, Надія Павлівна
;
Личак, Анастасія
2015
Закусочні кисломолочні пасти з композиціями прянощів (Патент на корисну модель № 103374)
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
Discover
Author
4
Шутюк, Віталій Володимирович
3
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
3
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2
Аветян, Едуард Георгійович
2
Василів, Володимир Павлович
2
Гащук, Олександра Ізидорівна
2
Мурашко, Катерина Сергіївна
2
Огірчак. Тетяна Юріївна
2
Пешук, Людмила Василівна
2
Фещук, Лілія Олександрівна
.
next >
Subject
11
celery
4
drying
4
кафедра технології консервування
4
кафедра технології оздоровчих про...
4
сушіння
3
кафедра технології молока і молоч...
3
прянощі
2
blanching
2
kohlrabi
2
spices
.
next >
Date issued
3
2019
2
2012
2
2014
1
2013
1
2015
1
2016
1
2017
1
2018
1
2020
1
2021
.
next >
Has File(s)
14
true