Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Вплив дієтичної добавки "Ламідан" на черствіння пастильних виробів
Шаповалова, Наталія Петрівна
2011
Вплив рецептурних компонентів на показники якості пастильних виробів з Ламіданом і цикорлактом
Шаповалова, Наталія Петрівна
2012
Мінеральний склад нових пастильних виробів оздоровчого призначення
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Шаповалова, Наталія Петрівна
2012
Споживні властивості нових пастильних виробів оздоровчого спрямування
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Шаповалова, Наталія Петрівна
;
Ганич, Оксана Миколаївна
2012
Зміни органолептичних показників якості нових ласощів під час зберігання
Шаповалова, Наталія Петрівна
2012
Формування споживних властивостей пастильних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності
Шаповалова, Наталія Петрівна
2012
Спосіб виробництва зефіру (Патент на корисну модель № 73692)
Шаповалова, Наталія Петрівна
;
Рудавська, Марія Володимірівна
;
Павлишин, Маріанна Львівна
2010
Вплив дієтичної добавки "Ламідан" та цикорлакту на мінеральний склад та органолептичні показники нових пастильних кондитерських виробів
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Шаповалова, Наталія Петрівна
;
Лізогуб, Віра
2011
Реологічні властивості нових пастильних виробів
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Шаповалова, Наталія Петрівна
;
Романенко, Олена Валеріївна
2012
Спосіб виробництва лукуму збивного (Патент на корисну модель №73693)
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Шаповалова, Наталія Петрівна
Discover
Author
11
Шаповалова, Наталія Петрівна
6
Рудавська, Ганна Богданівна
1
Ганич, Оксана Миколаївна
1
Лізогуб, Віра
1
Павлишин, Маріанна Львівна
1
Романенко, Олена Валеріївна
1
Рудавская, Анна Богдановна
1
Рудавська, Марія Володимірівна
1
Шаповалова, Наталья Петровна
Subject
12
кафедра експертизи харчових проду...
9
lamidan
9
tsikorlakt
8
ламідан
6
пастильні вироби
3
lukum
3
zefyr
3
зефір
3
йододефіцит
3
лукум
.
next >
Date issued
7
2012
3
2011
2
2010
Has File(s)
12
true