Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-11 of 11 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Дослідження реологічних властивостей напівфабрикатів з плодоовочевої сировини з метою їх використання у технології збивної десертної продукції в умовах закладів ресторанного господарства
Єремчук, Інна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
Discover
Author
4
Гавриш, Андрій Володимирович
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Антоненко, Оксана Василівна
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Бабанов, Ігор Геннадійович
1
Бабкіна, Ірина Володимирівна
1
Бартошак, Юлія Вікторівна
1
Бондар, Наталія Петрівна
1
Вашека, Оксана Миколаївна
1
Гнатюк, П. Г.
.
next >
Subject
10
напівфабрикат
5
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
restaurant management
2
кафедра машин і апаратів харчових...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
полуфабрикат
2
пюре
2
ресторанне господарство
.
next >
Date issued
9
2010 - 2017
1
2000 - 2009
1
1986 - 1989
Has File(s)
11
true