Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-12 of 12 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Вивчення кріопротекторних властивостей харчових волокон в складі м’ясних фаршевих систем
Скочко, Олексій Іванович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2017
Advantages of using proteins in the production of truncated semi-finished products
Shevchenko (Kishenko), Iryna
;
Skochko, Alexey
Discover
Author
7
Камінська (Халапсіна), Світлана В...
7
Сімахіна, Галина Олександрівна
3
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2
Скочко, Олексій Іванович
1
Kaminska (Halapsina), Svitlana
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Simahina, Galina
1
Skochko, Alexey
1
Друговейко, Владислав Олексійович
1
Мартинова, Анна Валеріївна
.
next >
Subject
10
кріопротектори
9
заморожування
8
freezing
8
кафедра технології оздоровчих про...
6
storage
5
зберігання
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
ascorbic acid
3
biological damage
3
аскорбінова кислота
.
next >
Date issued
6
2017
2
2018
1
2014
1
2015
1
2019
1
2021
Has File(s)
12
true