Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-13 of 13 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Дробот, Вера Ивановна
2007
Заміна в булочних виробах усього цукру мальтозною патокою можлива
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
;
Таланов, О. Б.
2009
Булочний виріб з мальтозною патокою (Патент на корисну модель № 40252)
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Дробот, Віра Іванівна
Discover
Author
12
Бондаренко, Юлія Вікторівна
10
Дробот, Віра Іванівна
1
Бондаренко, Юлия Викторовна
1
Білик, Олена Анатоліївна
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Таланов, О. Б.
1
Удворгелі, Лариса Іванівна
Subject
13
кафедра технології хлібопекарськи...
12
мальтозна патока
9
glucose-fructose syrup
8
sugar
8
глюкозно-фруктозний сироп
8
цукор
7
тісто
6
dough
4
fermentation
4
бродіння
.
next >
Date issued
8
2008
4
2009
1
2007
Has File(s)
13
true