Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-12 of 12 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Food value study of acidophilic-whey ice cream
Polishchuk, Galyna
;
Osmak (Fedchenko), Tetiana
;
Bass, Oksana
;
Mykhalevych, Artur
2022
Теоретичне та практичне обґрунтування рецептурного складу морозива з використанням карагенану та заміною вершків і молока на молочний білок
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кучинський, Вячеслав Валерійович
Discover
Author
3
Доценко, Віктор Федорович
3
Ткачук, Юрій Михайлович
3
Шидловська, Олена Броніславівна
3
Іщенко, Тетяна Іванівна
2
Грек, Олена Вікторівна
1
Bass, Oksana
1
Kuligina, Kateryna
1
Mykhalevych, Artur
1
Osmak (Fedchenko), Tetiana
1
Polishchuk, Galyna
.
next >
Subject
9
молочний білок
3
білок молока
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра технології молока і молоч...
2
albumin
2
bread
2
casein
2
альбумин
2
альбумін
2
белок молока
.
next >
Date issued
2
2020 - 2022
8
2010 - 2019
2
2009 - 2009
Has File(s)
12
true