Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 13 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Особенности выбора и использования в хлебопечении высокобелкового растительного сырья
Махинько, Валерий Николаевич
;
Шаран, Лариса Александровна
;
Самбурский, Федор Гаврилович
2007
Разработка полноценных мясных рубленых полуфабрикатов для школьного питания
Украинец, Анатолий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Пешук, Людмила Васильевна
;
Хиврич, Борис Иванович
2007
Технология рыбных рубленых полуфабрикатов для школьного питания
Украинец, Анатолий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Пешук, Людмила Васильевна
;
Хиврич, Борис Иванович
2018
Високобілковий хліб для споживачів з підвищеними білковими потребами
Махинько, Валерій Миколайович
;
Лістратенко, Анна Олександрівна
;
Писарець, Ольга Петрівна
1995
Застосування екструзії у виробництві нових харчових продуктів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Хіврич, Борис Іванович
2001
Деструктивні перетворення галактосахаридів в процесі солодування сої
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Лопато, Т. В.
2018
Зміна кількісних і якісних характеристик клейковини тіста з додаванням ізолятів рослинних білків
Карманов, Андрій Вадимович
;
Махинько, Валерій Миколайович
2000
Дослідження впливу процесів солодування на показники якості ліпідів сої
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Лопато, Т. В.
2015
Особливості експорту продукції олійно-жирової галузі України
Швед, Тетяна Володимирівна
2018
Комплексне збагачення хлібних виробів ізолятами рослинних білків
Махинько, Валерій Миколайович
;
Прищепчук, Марина Олександрівна
;
Самбурський, Федір Гаврилович
Discover
Author
4
Махинько, Валерій Миколайович
3
Хіврич, Борис Іванович
2
Домарецький, Віталій Афанасійович
2
Лопато, Т. В.
2
Пасечный, Василий Николаевич
2
Пешук, Людмила Васильевна
2
Тимощук-Марценюк, Тетяна Миколаївна
2
Тогачинська, Ольга Василівна
2
Украинец, Анатолий Иванович
2
Хиврич, Борис Иванович
.
next >
Subject
12
соя
7
peas
7
горох
6
кафедра технології хлібопекарськи...
5
protein
5
rice
5
кафедра біотехнології продуктів б...
5
рис
4
білок
3
amino acids
.
next >
Date issued
8
2010 - 2018
4
2000 - 2009
1
1995 - 1999
Has File(s)
13
true