Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Development of technology of Ayurvedic culinary products with natural plant components
Frolova, Natalia
;
Yushchenko (Gonchar), Natalia
;
Sliusarenko, Viktoriya
;
Avramenko, Maxym
;
Luka, Audrey
;
Piatyhorets, Anton
2011
Розроблення рецептур ферментованих молочних продуктів з коренем імбиру
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2016
Вивчення антиоксидантних властивостей натуральних прянощів
Лєбєдєва, Анна Олександрівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2015
Обґрунтування терміну зберігання кисломолочних продуктів з прянощами
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2016
Вивчення антиоксидантної здатності натуральних прянощ ів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Гончарова, Яна Володимирівна
2016
Використання натуральної рослиної сировини в технологіях кисломолочних продуктів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2016
Вивчення забарвлюваних речовин в прянощах
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
2017
Визначення вмісту біологічно активних речовин композицій прянощів для кисломолочних паст
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Миколів, Іван Михайлович
2011
Розроблення нових видів сиркових виробів з прянощами
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2018
Удосконалення технології паст кисломолочних з прянощами
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
Discover
Author
10
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
7
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
3
Миколів, Іван Михайлович
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Avramenko, Maxym
1
Frolova, Natalia
1
Luka, Audrey
1
Piatyhorets, Anton
1
Sliusarenko, Viktoriya
1
Yushchenko (Gonchar), Natalia
.
next >
Subject
11
композиції прянощів
10
кафедра технології молока і молоч...
6
sour milk paste
6
кисломолочні пасти
3
кафедра технологічного обладнання...
2
аюрведа
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
aroma
1
ayurveda
.
next >
Date issued
4
2016
3
2018
2
2011
1
2015
1
2017
Has File(s)
11
true