Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 14 (Search time: 0.027 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Функціональна композиція для збагачення харчових продуктів спеціального дієтичного споживання (для військовослужбовців)Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2014Интенсификация процесса денатурации белков молочной сывороткиГрек, Елена Викторовна; Тимчук, Алла Викторовна
2020Технологія плавлених сирів з використанням сухого сироваткового білкового концентратуКрасуля, Олена Олександрівна; Олінчук, Валентина Петрівна
2021Спосіб виробництва суфле молочно-рослинного (Патент на винахід № 123243)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович
2021Склад суфле молочно-рослинного (Патент на винахід № 123242)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович
2021Склад кефіру, збагаченого білком (Патент на винахід № 123245)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Устименко, Ігор Миколайович; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Костенко, Олена Валентинівна
2019Характеристика молекулярних мас продуктів протеолізу концентрату сироваткових білків, отриманих за дії панкреатинуЮкало, Володимир Глібович; Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна; Семенишин, Галина Мирославівна
2021Спосіб виробництва запіканки овочевої (Патент на винахід № 123469)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак, Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович
2021Склад запіканки овочевої (Патент на винахід № 123468)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак, Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович
2020Спосіб виробництва запіканки овочевої (Патент на корисну модель № 139462)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович