Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 14 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2015
Вплив заморожування на показники альбумінної маси
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2013
Удосконалення технології альбумінної маси
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2013
Спосіб виробництва альбумінної маси із підсирної сироватки (Патент на корисну модель № 83993)
Грек, Олена Вікторівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Хижняк, Наталія Олександрівна
;
Кушнір, Таїсія Володимирівна
2013
Рецептурний склад м’яких розсільних сирів
Рябченко, Наталія Олександрівна
2014
Forecasting of qualitative indicators of albumin-vegetable mixtures during storage
Ivanov, Sergey
;
Grek, Olena
;
Onopriichuk, Olena
;
Krasulya, Olena
2019
Дослідження динаміки льодоутворення в альбумінній масі
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Михалевич, Артур Петрович
2014
Математичне моделювання показників альбуміно-рослинних сумішей після розморожування
Грек, Олена Вікторівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
2014
Моделювання показників якості альбумінно-рослинних сумішей
Грек, Олена Вікторівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
2014
Раціоналізація технології альбумінної маси
Грек, Олена Вікторівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
2014
Вплив колагенвмісного інгредієнта на процес осадження альбумінів сироватки
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
Discover
Author
9
Грек, Олена Вікторівна
9
Тимчук, Алла Вікторівна
4
Онопрійчук, Олена Олександрівна
1
Grek, Olena
1
Ivanov, Sergey
1
Krasulya, Olena
1
Onopriichuk, Olena
1
Возна, Вікторія Олегівна
1
Кушнір, Таїсія Володимирівна
1
Михалевич, Артур Петрович
.
next >
Subject
11
кафедра технології молока і молоч...
4
albuminna weight
4
whey
3
albumin mass
2
albumen mass
2
albumen weight
2
albumin-vegetable mixtures
2
freezing
2
альбумінно-рослинні суміші
2
заморожування
.
next >
Date issued
6
2014
3
2013
2
2016
1
2015
1
2019
1
2021
Has File(s)
14
true